79,90
Mangrove Jack's Avustralya Pale Ale bira kiti, Amerikan pale ale stiline getirilmiş Avustralya'ya özgü bir yorumdur. Zengin malt karakterine Avustralyalı Ella ve Amerikan Citra şerbetçi otlarının verdiği müthiş tropik meyve aromaları eşlik eder. Dolgun bir gövdeye, orta seviye acılığa ve berrak altın rengine sahip olan bu kit, %5,1 alkol oranıyla 46 şişe (23 litre) bira üretmek için uygundur. Bu ürün için tavsiye edilen tüketim tarihi 23.05.2019'dur.
Avustralya Pale Ale, diğer kitlerimizden farklı olarak ayrı poşetlerde taze şerbetçi otu içerir. Ella ve Citra çeşidi şerbetçi otlarını şişelemeden 2 - 3 gün önce mayalanma kovasına ekleyerek, acılığı arttırmadan birana enfes bir taze şerbetçi otu aroması ve tadı kazandırabilirsin. Taze şerbetçi otlarına ek olarak bu kit Amerikan stili ale bira yapımına özel M44 US West Coast bira mayası ile birlikte gelmektedir.
Soğuk ekleme yöntemiyle şerbetçi otu eklenen diğer kitlerimizde olduğu gibi, taze aromaları daha iyi deneyimlemek için bu birayı da şişeledikten sonra mümkün olduğunca taze ve tercihen 2 - 3 ay içinde tüketmeni öneririz. Zaman içinde şişedeki şerbetçi otu aromaları azalacaktır.
Mangrove Jack's, Avustralya Pale Ale bira kitinin yapımı için iki alternatif yöntem önermektedir. Yapım sırasında kite ek olarak:
Bu bira kiti diğer kitlerimizden daha farklı bir ambalaja sahiptir. Eline ulaşan tek büyük poşet aslında iki bölmelidir. Dikkatli biçimde üst kısmından açtığında bu poşetin kuru kısmında maya ve şerbetçi otu poşetlerini, ıslak kısmında ise sıvı malt özünü bulacaksın. Yani maya ve şerbetçi otu poşetleri ayrı olarak değil sana gönderdiğimiz bu iki bölmeli ambalajın içinde gelmektedir.
3 hafta içinde 46 şişe (23 litre) bira yapmanı sağlayacak bu kitin içeriği şöyledir:
Malt Özü
2,5 kg vakumlu ambalajda şerbetçi otlu arpa maltı özü
(Renk 6 - 10 EBC, Acılık 30 - 40 IBU)
Şerbetçi Otları
50 g folyo ambalajda Ella ve Citra şerbetçi otları
Bira Mayası
10 g folyo ambalajda M44 US West Coast bira mayası