99,90
Mangrove Jack's Amerikan IPA, India Pale Ale (IPA) stilinde altın renkli ve ferahlatıcı bir bira kitidir. Zengin malt tatlarına Simcoe, Citra ve Nelson Sauvin şerbetçi otlarından gelen derin tropik meyve aromaları mükemmel bir uyumla eşlik eder. Orta bir gövdeye, yüksek acılığa ve oldukça sek bir bitişe sahip bu kit, %5,6 alkol oranıyla 46 şişe (23 litre) bira üretmek için uygundur. Bu ürün için TETT 16.11.2019'dur.
Mangrove Jack's Amerikan IPA, diğer kitlerimizden farklı olarak ayrı poşette taze şerbetçi otu içerir. Simcoe, Citra ve Nelson Sauvin çeşidi şerbetçi otlarını şişelemeden 2 - 3 gün önce mayalanma kovasına ekleyerek, acılığı arttırmadan biranıza enfes bir taze şerbetçi otu aroması ve tadı kazandırabilirsiniz. Taze şerbetçi otlarına ek olarak bu kit Amerikan stili ale bira yapımına özel M44 US West Coast bira mayası ile birlikte gelmektedir.
Soğuk ekleme yöntemiyle şerbetçi otu eklenen diğer kitlerimizde olduğu gibi, taze aromaları daha iyi deneyimlemek için bu birayı da şişeledikten sonra mümkün olduğunca taze ve tercihen 2 - 3 ay içinde tüketmenizi öneririz. Zaman içinde şişedeki şerbetçi otu aromaları azalacaktır.
Mangrove Jack's, Amerikan IPA bira kitinin yapımı için iki alternatif yöntem önermektedir. Yapım sırasında kite ek olarak:
Bu bira kiti diğer kitlerimizden daha farklı bir ambalaja sahiptir. Elinize ulaşan tek büyük poşet aslında iki bölmelidir. Dikkatli biçimde üst kısmından açtığınızda bu poşetin kuru kısmında maya ve şerbetçi otu poşetlerini, ıslak kısmında ise sıvı malt özünü bulabilirsiniz. Yani maya ve şerbetçi otu poşetleri ayrı olarak değil size gönderdiğimiz bu iki bölmeli ambalajın içinde gelmektedir.
3 hafta içinde 46 şişe (23 litre) bira yapmanızı sağlayacak bu kitin içeriği şöyledir:
Malt Özü
2,5 kg şerbetçi otlu arpa maltı özü
(Renk 8 - 12 EBC, Acılık 48 - 56 IBU)
Şerbetçi Otları
25 g Simcoe şerbetçi otu
15 g Citra şerbetçi otu
10 g Nelson Sauvin şerbetçi otu
* Şerbetçi otları tek bir ambalaj içindedir.
Bira Mayası
10 g M44 US West Coast bira mayası